A pörkölt sikerén fellelkesedve még aznap elkészült életem első édessége. Palacsintasütő nem volt a kezemben előtte... ja de, egyszer, mikor valami filmből játszottam el egy pofán csapós jelenetet. Kezdeti bénázástól tartva döntöttem emellett a klasszikus palacsinta helyett (vastagabb tészta, könnyebb megfordítani). 8 db lett, kettőnkre pont elég volt a pöri után. Vasárnapi ebédnek (is) emberes volt.